En aras de mantener niveles de excelencia, calidad y aceptación en los mercados internacionales donde comercializamos nuestro banano, variedad Cavendish, hemos venido implementado un robusto plan de certificaciones que nos permite validar nuestros procesos productivos, producto o sistemas de gestión.
A continuación, presentamos brevemente las certificaciones obtenidas por Grupo Esfuerzo y el cumplimiento de estándares internacionales en diversos campos
Global GAP
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Conjunto de normas surgidas en Europa y relativas a Buenas Prácticas Agrícolas (GAP, por sus siglas en inglés) que velan por temas de inocuidad de alimentos, impacto ambiental; salud, seguridad y bienestar de los trabajadores y de los animales. Actualmente es el programa de aseguramiento líder en el mundo en la producción agrícola.
GlobalGAP.+Add-on
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Evaluación que GlobalGAP reforzó para adecuarse a nuevas exigencias de calidad en producción agrícola y cadena de suministros. Mejora el posicionamiento del productor y otorga mayor seguridad a consumidores. Respecto al banano Cavendish, esta norma establece protocolos preventivos específicamente en bioseguridad, para evitar la enfermedad conocida como ‘Foc 4’.
GRASP
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Evaluación que GlobalGAP reforzó para adecuarse a nuevas exigencias de calidad en producción agrícola y cadena de suministros. Mejora el posicionamiento del productor y otorga mayor seguridad a consumidores. Respecto al banano Cavendish, esta norma establece protocolos preventivos específicamente en bioseguridad, para evitar la enfermedad conocida como ‘Foc 4’.
FSMA
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Food Safety Modernization Act (FMSA), ley emitida por la FDA de Estados Unidos para ampliar el radio de acción de las medidas para prevenir la contaminación vinculada a la inocuidad de alimentos, tanto para humanos, como para animales. Por su enfoque preventivo regula a proveedores de alimentos e importadores extranjeros y gira en torno a cinco principios: prevención; inspección y conformidad; respuesta; importación y alianzas reforzadas (colaboración con actores gubernamentales, nacionales y extranjeros).
Rainforest Alliance
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Es un sello que se otorga a: productos agrícolas, productos forestales y empresas turísticas tras cumplir un programa certificado el cual significa que el producto o ingrediente fue elaborado a partir de métodos basados en sostenibilidad. Verifica las mejores prácticas en bosques, clima, derechos humanos y medios de vida. Para productos agrícolas, el sello da fe de que el producto se cultivó en fincas certificadas según el Estándar de Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance o del Código de Conducta de Agricultura Sostenible (UTZ).
Carbono Neutral
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Verificación que otorga el Programa País Carbono Neutral (PPCN) de la Dirección de Cambio Climático de Costa Rica para empresas y organizaciones que reportan sus inventarios de Gases Efecto Invernadero y demuestran una serie de acciones para reducir, remover y compensar emisiones. El objetivo es apoyar esfuerzos país por la descarbonización.
Biodiversity Check Agrícola
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Es una herramienta para la gestión de la biodiversidad del Programa de Biodiversidad y Negocios en América Central y República Dominicana (DABio) a cargo de Cooperación Alemana para el Desarrollo. La herramienta ayuda al sector privado a integrar la biodiversidad en su actividad comercial como componente trandversal de su gestión de sostenibilidad. Aborda la actividad productiva desde tres frentes: producción, finca y paisaje.
SMETA
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Es una evaluación y auditoría sobre buenas prácticas en comercio ético cuyo fin es demostrar a los compradores/consumidores interesados en conocer bajo qué condiciones se produce un determinado producto de consumo, que cumple con estándares éticos certificables en los ámbitos de salud y seguridad; estándares laborales; medio ambiente y ética comercial.
BASC
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Programa voluntario que busca un comercio internacional seguro. Permite a la empresa cumplir con una adecuada gestión de control y seguridad sobre todos sus procesos productivos, de empaque, embarque y de transporte de carga cuyo destino es el mercado exterior. Esta certificación establece los controles para que la movilización internacional del producto no sea utilizada para el trasiego de drogas o contrabando.